Em 2021 o estado de Minas Gerais colheu 21,45 milhões de sacas de café, o equivalente a 46% do volume total produzido no Brasil, segundo a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). A partir disso, o estado continua a ser o maior produtor nacional de café.
A cultura cafeeira está presente em 451 municípios de Minas, em uma área de 1,3 milhão de hectares. O café do tipo arábica corresponde a aproximadamente 99%, do montante geral.
Além disso, mais de 80 países importam o grão mineiro, incluindo China, Estados Unidos, Alemanha, Itália e Japão.
Este ano a cafeicultura mineira foi impactada pela seca e geadas, que ocasionaram na redução na produção em relação à safra anterior, quando 34,65 milhões de sacas foram coletadas, um recorde histórico para o período.
Com informações da Seapa.