Após uma abertura de mês em que os produtores de ovos conseguiram melhorar os valores de comercialização, os preços passaram a apresentar estabilidade, até o encerramento dos primeiros 10 dias de setembro.
O último e forte reajuste aumentou o preço médio diário para quase 8,3% acima do valor recebido no encerramento do mês anterior, índice muito superior aos alcançados no mesmo período do ano passado e na média histórica dos últimos 13 anos.
Os próximos dias tendem a apresentar um ambiente ainda firme, pela recuperação da capacidade de compra do consumidor, e isso pode significar novos reajustes e índices ainda mais acentuados.
Com informações Ovosite.