A média do Indicador do açúcar da última sexta-feira (27) registrou recorde nominal de toda a série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A saca de 50 kg foi comercializada por R$ 137,18.
Segundo pesquisadores, as três pontas compradoras têm estado mais ativas no spot paulista no encerramento de agosto. As indústrias, os empacotadores e os atacadistas, fortaleceram a demanda e elevaram significativamente os preços.
Entre os dias 23 a 27 de agosto, a média do Indicador foi de R$ 135,76 a saca de 50 kg, sendo 3,26% acima em relação à da semana anterior.
Ainda conforme o Cepea, o avanço está atrelado à oferta restrita nestes dois primeiros meses da temporada, em razão do início tardio da moagem e à queda na produtividade dos canaviais.
Informações por Cepea.