De acordo com informações da Scot Consultoria, nas praças paulistas, a cotação do boi gordo ficou estável em R$ 317,00/@ na comparação dia a dia, preço bruto e a prazo.
Para os bovinos cujo destino é o mercado chinês, a cotação, firme, está em R$ 320,00/@, preço bruto e à vista.
Destaque para a vaca e novilha gordas, cujos preços subiram R$ 1,00/@ na comparação diária.
Mato Grosso
No sudeste de Mato Grosso, as cotações estão estáveis na comparação feita dia a dia.
Apesar do consumo doméstico fraco na região, a disponibilidade comedida de boiadas, e as programações de abate enxutas, deixam pouco espaço para preços abaixo da referência.
Triângulo mineiro
Na região do triângulo mineiro, a cotação do boi gordo subiu 0,3% na comparação dia a dia, ou R$ 1,00/@, e ficou cotada em R$ 314,00/@, considerando o preço bruto e a prazo, R$ 313,50/@, com desconto do Senar, e R$ 309,50/@ com desconto do Funrural e Senar.
Exportação
Em julho, foram embarcadas 166,29 mil toneladas de carne bovina in natura, queda de 1,8% na comparação com julho de 2020, apesar do recuo, este foi o melhor volume embarcado em 2021.
O preço médio da tonelada em julho foi de US$ 5,42 mil, acréscimo de 33% na comparação anual, resultando em aumento de 30,6% no faturamento em dólares, mesmo com o recuo em volume, aponta a Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
Informações por Scot Consultoria