De acordo com informações da Scot Consultoria, a cotação do boi gordo em São Paulo ficou estável na comparação dia a dia.
A melhora na oferta mantém as escalas de abate confortáveis, atendendo em média sete dias. Algumas unidades frigoríficas optaram por ficar fora das compras nesta manhã.
Dessa forma, boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados em R$ 315,00/@, R$ 294,00/@ e R$ 310,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Mato Grosso
Os pastos mais secos e a oferta de animais semiconfinados e confinados melhoraram a oferta na região sudeste do Mato Grosso e resultou em queda de R$ 1,00/@ para todas as categorias.
Mato Grosso do Sul
Com a sutil melhora na oferta de boiadas e com escalas relativamente longas, houve queda de R$ 1,00/@ para o boi gordo e R$ 2,00/@ para a novilha na região de Campo Grande (MS).
O boi e a novilha gordos estão sendo negociados em R$ 309,00/@ e R$ 300,00/@, preços brutos e a prazo. A cotação da vaca está estável em R$ 294,00/@.
Exportação
Até a segunda semana de julho, foi exportado um volume médio diário de 7,5 mil toneladas de carne bovina in natura, negociadas em US$ 5.356,00/t. Frente ao mesmo período em 2020, esses valores equivalem a um acréscimo de 2,9% no volume embarcado, e 31,2% no faturamento.
Informações por Scot Consultoria