Agricultura

Especialista Judy Ganes comenta sobre o mercado brasileiro de café

Judy Ganes acredita que a retomada da produção brasileira de café seja lenta em comparação com safras passadas

01/07/2021 - 06:30 | Por Redação - SBA | Siga-nos no Google News

A retomada da economia mundial deve trazer aumento na demanda por café. Embora seja país-chave no mercado mundial, a perspectiva é que a produção de café do Brasil não terá nas próximas safras uma recuperação acelerada como ocorreu no passado.

O cenário é esperado pela analista de mercado internacional de café, Judy Ganes, que volta ao Brasil pela terceira vez em menos de um ano para acompanhar os danos que o clima provocou na produção brasileira. Confira a entrevista conduzida pelo jornalista Valter Puga Jr.

“Quando você fala de mercado mundial de café, o Brasil é a chave. O Brasil é o maior produtor de café do mundo”, diz a especialista, relembrando que o país possui praticamente duas safras, a de café arábica e café robusta.

 

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