O mercado do boi gordo iniciou a sexta-feira (14) estável em todas as categorias destinadas ao abate. Segundo o boletim pecuário, da Scot Consultoria o consumo interno está lento e as programações de abate alongadas sustentam este cenário. O boi, a vaca e novilha gordos estão apregoados em R$ 306, R$ 284 e R$298, respectivamente, a arroba, preços brutos e a prazo.
MG
Na praça de Belo Horizonte (MG) com a melhora nas ofertas, os preços registraram queda de R$ 1,00 na arroba para o boi, vaca e novilha gordos. Desta forma, o boi gordo ficou cotado em R$ 294, a vaca gorda em R$ 284,00 e a novilha gorda em R$ 285,00, a arroba, preços brutos e a prazo.
MT
Em virtude ao cenário de maior oferta, a praça Sudoeste de Mato Grosso teve queda de R$ 1 na arroba, na comparação diária. O boi gordo é negociado por R$ 300 a arroba, preço bruto e a prazo. A vaca e novilha gorda está estável, cotada por R$ 291 e R$ 292 a arroba, respectivamente nas mesmas condições.
Atacado com osso
As carcaças dos animais castrados e inteiros registraram queda na comparação diária. Não foram realizados muitos negócios, desta forma o escoamento das peças esteve baixo.
A carcaça do animal castrado é comercializada por R$ 18,75 o kg, o inteiro R$ 18,18 o kg, quedas de 1,6% em ambas, na comparação dia a dia.