Uma granja de suínos em São Gabriel do Oeste (MS), a 145 km de Campo Grande, implementou uma estrutura que a tornou mais sustentável e econômica. A fazenda Bambu enfrentava a erosão que surgia ao lado dos barracões de suínos após as chuvas e a queda de energia elétrica constante, o que atrapalhava, consequentemente, a distribuição de água e ração para os animais.
Somado a esses problemas, a questão ambiental era um fator importante para o proprietário da fazenda, que investiu no local com o objetivo de realizar um trabalho sustentável. A água utilizada na granja era puxada do Aquífero Guarani, o que consumia diariamente entre 70 a 80 mil litros, outro ponto que precisava ser resolvido. “A gente queria algo que aproveitasse o que o ambiente oferece”, afirma o produtor rural, Mário Silva.
Em 2013, a fazenda Bambu implementou uma estrutura de caixas d’água e reservatórios que otimizaram o funcionamento da granja e mitigou os problemas que a propriedade enfrentava.
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Estrutura foi instalada na granja de suínos há oito anos. Foto por Divulgação Fazenda Bambu
De acordo com Silva, a granja recebe anualmente 18 mil suínos e a instalação da estrutura custou cerca de R$ 110 mil, investimento pago em cerca de três a quatro anos. Entre os benefícios, pontua o produtor rural, está a conta de energia elétrica mais barata, devido ao menor uso da bomba de água e a otimização do funcionamento do biodigestor que recebe os dejetos dos suínos.
“Quando o bombeamento era 100% da água utilizada [do Aquífero Guarani], tínhamos muita falta de energia. Os animais precisam tomar água constantemente, então era um estresse grande quando não tinha energia funcionando totalmente. O ganho foi que deixamos de ter o problema com água porque sempre há água. Sem essa dificuldade e o sistema de trabalho mais eficiente, o estresse dos funcionários também reduziu”, analisa Silva sobre os benefícios diretos e indiretos.
O resultado de um biodigestor mais eficiente é um biofertilizante melhor. Na Fazenda Bambu, o material que sai do biodigestor passa por duas lagoas para decantação e, posteriormente, é usado na irrigação da pastagem, beneficiada o ano inteiro pelo biofertilizante, que atende os bovinos que também são criados na propriedade.
Biodigestor se tornou mais eficiente com uso da água da chuva. Foto por Divulgação Fazenda Bambu
“Deixamos de usar água do Aquífero e isso é extraordinário. Estamos deixando de usar uma água que pode ser utilizada para outra coisa no futuro e utilizando o que a natureza nos oferece, que é a água da chuva que não era desperdiçada, mas também não era aproveitada”, ele afirma.
Foto de capa por Divulgação Fazenda Bambu