Segundo análise da Scot Consultoria, a dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aumento nas cotações, que estão estáveis.
O boi gordo está sendo negociado em R$ 305,00/@, preço bruto e a prazo. A vaca gorda e novilha gorda para abate estão apregoadas em R$ 283,00/@ e R$ 297,00/@, preços brutos e a prazo, respectivamente.
Tocantins
Na região sul tocantinense, a oferta de gado gordo está apertada. As programações de abate atendem, em média, 2 dias.
Com isso, a cotação subiu R$ 1,00/@ para o boi, vaca e novilha gordos, na comparação diária. O boi gordo está sendo negociado em R$ 289,00/@, a vaca gorda e novilha gorda em R$ 280,00/@ e R$ 280,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Covid-19
Com o agravamento da pandemia, medidas rigorosas de contenção da Covid-19 estão em vigor em boa parte do país. Em algumas cidades do interior de São Paulo por exemplo, os supermercados funcionarão apenas para entrega em domicílio.
O impacto quanto ao consumo de carne bovina no mercado doméstico em função dessas medidas de contenção do coronavírus deve ser acompanhado de perto.
Informações por Scot Consultoria
Foto de capa por Tony Oliveira/ Sistema CNA/ Senar