A cadeia produtiva do trigo de São Paulo prevê um aumento de até 15% na área, com um novo recorde de produção. A Câmara Setorial do grão, em reunião virtual realizada no começo deste mês, avaliou os números alcançados em 2020 e estima safra deste ano. O presidente da entidade, Victor Oliveira conversou com a jornalista Sara Kirchhoff para falar sobre o assunto. Confira a entrevista exibida no programa Agricultura BR, do Canal do Boi desta quarta-feira (10).