Café: clima seco pode prejudicar qualidade da produção

Mercado registra baixa liquidez, aponta Cepea

10/02/2021 às 10:17 atualizado por Redação - SBA | Siga-nos no Google News
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De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o cenário climático no fim de janeiro e neste início de fevereiro (baixo volume de chuvas e temperaturas elevadas) tem preocupado agentes em algumas regiões acompanhadas pela entidade, como Espírito Santo, algumas localidades da Mogiana (SP) e no Sul e Cerrado Mineiros. 

O cenário está ligado às lavouras de arábica que estão entrando na fase de enchimento dos grãos e as de robusta estão em pleno enchimento, e o clima predominantemente seco pode afetar a qualidade de peneira e o rendimento da safra 2021/22. 

Quanto ao mercado, as negociações do café arábica estão relativamente calmas, devido à forte retração vendedora. Para o robusta, ainda que parte dos agentes continue distante do mercado, altas pontuais têm permitido o fechamento de alguns negócios, especialmente para o tipo 7/8.

 

Informações por Cepea


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