De acordo com análise da Scot Consultoria, em São Paulo, a oferta restrita e escalas de abate enxutas seguem pressionando os compradores. A arroba do boi gordo teve nova movimentação nos preços e é negociada em R$ 302,00/@, preço bruto e a prazo, R$ 301,50/@ com desconto do Senar e R$ 297,50/@ com desconto do Senar e Funrural.
Alta de R$ 2,00/@ em relação ao dia anterior.
As cotações para a novilha gorda também registraram incremento na mesma intensidade, negociadas em R$ 292,00/@, preço bruto e a prazo.
Bahia
A oferta enxuta de boiada e escalas de abate curtas levaram os compradores no oeste da Bahia a abrirem o dia ofertando R$ 5,00/@ a mais nos preços do boi gordo, em relação ao dia anterior.
O boi gordo na região é negociado em R$ 285,00/@, preço bruto e à vista.
Exportações
Segundo a Secretaria do Comércio Exterior (Secex), as exportações de carne bovina in natura em janeiro de 2021 registraram um volume de 107,33 mil toneladas, 8,2% menor que os embarques em janeiro de 2020, com 116,95 mil toneladas.
Apesar do recuo nos embarques totais, a média diária em janeiro de 2021 (5,37 mil toneladas) foi 0,9% maior que a média diária de janeiro de 2020 (5,32 mil toneladas).
Informações por Scot Consultoria