De acordo com informações do boletim diário da Scot Consultoria, nas praças paulistas, a pouca oferta de gado segue ditando o rumo do preço da arroba do boi gordo, que subiu novamente.
Na região, o boi gordo está negociado em R$ 300/@, preço bruto e a prazo, incremento de R$ 3/@ em relação à última sexta-feira. O volume de negócios, porém, apesar da alta, ocorre paulatinamente.
As cotações das fêmeas destinadas ao abate tiveram incremento mais forte, de R$ 5/@. Os negócios ocorrem em R$ 282/@, preço bruto e a prazo, para a vaca gorda e R$ 290/@, preço bruto e a prazo, para a novilha gorda.
Exportação
Após começar o ano em ritmo forte, com volumes médios embarcados na casa de 8,13 mil toneladas/dia até a primeira semana de janeiro, a exportação de carne bovina in natura caiu ao longo do mês, mas está acima dos embarques de janeiro de 2020.
Até a terceira semana de janeiro, o Brasil exportou 85,06 mil toneladas de carne bovina in natura, ou 5,67 mil toneladas na média diária. A média diária embarcada está 6,7% maior que a exportação de janeiro de 2020, cujo desempenho fora de 5,32 mil toneladas.
Informações por Scot Consultoria