Levantamento realizado pela Scot Consultoria, a partir de dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (Mdic), aponta que as exportações de carne de peru in natura cresceram em 2020 em relação a 2019.
Foram embarcadas, de janeiro a novembro, 35,46 mil toneladas da proteína, contra 35,04 mil toneladas em todo ano passado, o que corresponde a um aumento de 1.19%.
Na comparação com anos anteriores, porém, a tendência foi de queda nos volumes de exportações. Em 2016, foram embarcadas 93,42 mil toneladas, no ano seguinte 72,37 mil toneladas e em 2018 o total foi de 62,75 mil toneladas.
No comparativo entre os volumes exportados nos anos de 2016 e 2020, a diferença é de 57.96 mil toneladas.