O número de abate bovinos apresentou uma queda de 16% no comparativo mensal, sendo a quarta retração consecutiva desde julho de 2020. De acordo com o Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea), em novembro deste ano, o MT abateu 393,40 mil cabeças de bovinos, das quais 279,93 mil foram de machos e 113,47 mil eram fêmeas.
Na comparação com outubro, foi registrado um recuo significativo de 20,09% nos abates, enquanto a vaca diminuiu apenas 3,82% no mesmo período.
Em relação a novembro de 2019, o abate de bovinos teve variação de -19,96%, sendo -17,05% para o boi e de -30,74% para a vaca. Conforme dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a quantidade abatida no mês de novembro foi a terceira menor, ficando atrás de março e abril.