Colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), apontam que frigoríficos estão mais afastados do mercado de boi gordo neste começo do mês, visando pressionar os elevados patamares de preços que vinham sendo negociados.
Segundo pesquisadores do Cepea, o fato de muitas unidades de abate estarem recebendo lotes contratados antecipadamente também contribui para que essas empresas diminuam a demanda por lotes mais urgentes e/ou maiores.
No campo, ocorreu ligeiro aumento na oferta de animais para abate, devido à saída de gado do segundo giro de confinamento. Nessa quarta-feira (9), o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 fechou a R$ 265,30, recuo de 6,5% na parcial de dezembro.
Informações por Cepea