De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), no acumulado da parcial deste mês, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, com pagamento à vista, caiu 2%, fechando a R$ 103,04/saca de 50 kg na terça-feira, 24.
Segundo pesquisadores do Cepea, de modo geral, muitas unidades beneficiadoras de arroz, especialmente, as que trabalham apenas com o mercado doméstico, postergam as compras de novos lotes da matéria-prima, à espera de novas quedas nos preços.
No entanto, a oferta do arroz em casca ainda é muito baixa, contexto que limita quedas mais intensas nos valores.
Informações por Cepea