De acordo com informações do boletim diário da Scot Consultoria, apesar das estratégias adotadas por grandes indústrias frigoríficas na manhã de ontem, das 32 praças monitoradas pela entidade, 15 apresentaram alta na cotação do boi gordo nesta sexta-feira (13/11).
Vale ressaltar que um recuo nas cotações pode acontecer, reflexo do aumento gradual de indústrias frigoríficas fora das compras.
Sexta-feira de alta
Em São Paulo a cotação do boi gordo estabilizou em R$ 290,00/@, preço bruto e à vista, R$ 289,50/@ com desconto do Senar e R$ 285,50/@ com desconto do Senar e Funrural.
As fêmeas apresentaram variações positivas de 1,1% para a vaca e 0,7% para a novilha, na comparação dia a dia, ou seja, aumento de R$ 3,00/@ e R$ 2,00/@, respectivamente.
Para os machos que atendem os requisitos de exportação, principalmente, os que atendem o mercado chinês, as ofertas de compra em R$ 300,00/@, bruto, com alguns dias de prazo, foram vistas.
Atacado
Na comparação diária, a carcaça casada castrada subiu R$ 0,25/kg, ou seja, variação positiva de 1,4% e tem sido negociada por R$ 18,40/kg.
O escoamento está travado, poucas negociações foram realizadas durante a semana, realizando maior volume de negócios somente na quinta-feira (12/11), o destaque vai para o dianteiro para distribuição que, na comparação dia a dia, subiu 5,5%, e está sendo negociado por R$ 16,25/kg.
Espera-se maior movimentação nesse mercado devido ao período de final de ano.
Informações por Scot Consultoria