De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os negócios envolvendo café arábica seguem em ritmo bastante lento no Brasil.
De acordo com pesquisadores da entidade, o alto percentual da safra 2020/21 já negociado (segundo dados levantados junto a colaboradores, cerca de 50 a 60% da produção 2020/21 de arábica foi comercializada até outubro), as atenções voltadas ao clima, visto que as chuvas continuam abaixo do esperado, e o desenvolvimento preocupante da safra têm levado vendedores a postergarem os negócios.
Robusta
A liquidez no mercado desta variedade tem sido superior à do arábica, especialmente devido ao dólar valorizado dos últimos meses e à elevação dos preços externos em outubro. No campo, em Rondônia, há problemas no pegamento e na formação dos chumbinhos, dado o clima seco e quente dos últimos meses.
No Espírito Santo, por outro lado, o quadro é mais favorável, com melhores condições fisiológicas dos cafezais.
Informações por Cepea