Avicultura

Preços no mercado avícola atingem recorde real na série Cepea

Demanda aquecida tem elevado os preços no mercado interno

06/11/2020 - 16:58 | Por Redação - SBA | Siga-nos no Google News

De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), neste início de novembro, os preços da carne de frango registram novos avanços no mercado atacadista. 

Segundo pesquisadores da entidade, esse período de primeira semana do mês tende a aumentar a demanda da população. Assim, para algumas regiões e produtos, os atuais valores registrados no setor avícola são recordes reais da série histórica do Cepea.

Em outubro, os embarques brasileiros de carne de frango in natura recuaram, mas os preços domésticos da carne seguiram em alta na maior parte do mês, sustentados pelo mercado brasileiro da proteína bastante aquecido, especialmente, devido à competitividade recorde dessa proteína em relação às substitutas, bovina e suína. 

 

Informações por Cepea

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