De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as altas temperaturas registradas nas principais regiões produtoras de ovos afetaram a produção em outubro, uma vez que elevaram a oferta de ovos menores frente à dos tipos extra e jumbo.
Segundo pesquisadores do Cepea, com a menor disponibilidade, as cotações dos ovos tipo extra se elevaram no último mês, atingindo a maior média mensal desde junho deste ano. Além do efeito direto e imediato no tamanho dos produtos, o forte calor também resultou na mortalidade de muitas poedeiras.
Agentes consultados pelo Cepea indicam que milhares de galinhas morreram devido às altas temperaturas, principalmente, durante a primeira quinzena do mês, o que tende a reduzir a produção e gerar reflexos ao setor tanto no curto quanto no médio prazo.
Informações por Cepea