A primeira semana de setembro tem sido de fortes incrementos nas cotações. As escalas de abates estão apertadas em boa parte das regiões de pecuária monitoradas pela Scot Consultoria, reflexo da baixa oferta de bovinos.
As indústrias estão compradoras visando atender o aumento da demanda por carne bovina na primeira metade do mês, que conta com o feriado nacional na próxima segunda-feira (7/9), favorecendo esse quadro. Além do bom desempenho das exportações, é claro.
Nesse cenário, entre as 32 praças pecuárias pesquisadas, a cotação da arroba do boi gordo subiu em 13 e ficou estável nas demais.
Mercado firme em São Paulo
O boi gordo está cotado em R$ 240,00/@, preço bruto, R$ 239,50, sem o Senar, e em R$ 236,50, livre de impostos (Senar e Funrural), para pagamentos à vista. Estabilidade na comparação feita dia a dia.
Dourados (MS)
Com as escalas de abates curtas, em média três dias úteis, os frigoríficos abriram as ofertas de compra com preços maiores nesta manhã. A cotação do boi gordo está em R$ 235,00/@, bruto, R$ 234,50/@, descontado o Senar, e em R$ 231,50/@, livre de Senar e Funrural, considerando os preços a prazo. Alta diária de 1,3% ou R$ 3,00/@.
Informações por Scot Consultoria