Informativo da Banana no site do Mapa/Foto:Mapa
Nesta segunda-feira (25), o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou o estabelecimento de qualidade, por meio de padrões visuais, para 17 produtos hortícolas. O objetivo do informativo é auxiliar o consumidor a identificar esses produtos, assim como os fiscais. Os padrões foram idealizados pela Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Hortaliças.
De acordo com a Instrução Normativa MAPA nº 69/2018, os produtores devem cumprir alguns requisitos. Devem estar: inteiros, limpos, firmes, sem pragas visíveis a olho nu, fisiologicamente desenvolvidos ou com maturidade comercial. Não podem: ter odores estranhos, estar excessivamente maduros ou passados, apresentar danos profundos, ter podridões, estar desidratados, murchos ou congelados. Os primeiros produtos com padrões definidos são: abacate, alface, banana, batata, caqui, laranja, mamão, manga, melão, melancia, maçã, uva, morango, nectarina, pêssego, tangerina e tomate.
Para acessar o informativo: http://www.agricultura.gov.br/assuntos/inspecao/produtos-vegetal/referencial-fotografico/referencial-fotografico
Com informações do Mapa
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira