Primeiro centro brasileiro de análise sensorial de azeite de oliva é aberto no RS

Primeiro centro brasileiro de análise sensorial de azeite de oliva é aberto no RS

Agricultura
Por Redação - SBA
31/01/2019 às 10h

Após a produção de oliveiras despontar no Rio Grande do Sul, o estado tem agora o primeiro centro brasileiro de análise sensorial para avaliar azeites a serem consumidos no país, seguindo normas internacionais de qualidade.

Operando em Ijuí, na sede da associação rio-grandense de olivicultores (Argos), o centro segue normas estabelecidas pelo conselho oleícola internacional, entidade responsável por habilitar centros no mundo todo.

 

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