Na última sexta-feira (7), a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou em Brasília de evento realizado pelo Centro Pan-Americano de Febre Aftosa e de Saúde Pública Veterinária (PANAFTOSA) da Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) em comemoração ao Dia Mundial da Segurança dos Alimentos.
Autoridades e representantes de entidades que lidam diretamente com o assunto estiveram presentes, como por exemplo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), o Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O tema do evento foi “Segurança dos alimentos, responsabilidade de todos”.
A CNA desenvolveu um projeto “Programa CNA de Alimentos Artesanais e Tradicionais do Brasil” e conta com cerca de 3,5 mil produtores cadastrados, este foi destaque no encontro.
Fonte: Assessoria de Comunicação CNA