A semana registrou preços mais baixos tanto no quilo vivo quanto nos principais cortes de carne suína do atacado. Segundo o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, as negociações envolvendo o vivo no interior do país evoluíram de maneira truncada, com frigoríficos reticentes, avaliando o cenário difícil no atacado, com margens sendo espremidas.
“Vale pontuar ainda que o preço da tonelada exportada pelo Brasil está fraco, também ruim para a margem da indústria”, pontua. “A menor capitalização das famílias até o fechamento do mês e a grande oferta da concorrente carne de frango no país são fatores que podem continuar afetando a decisão de consumo na ponta final, o que também impacta a reposição entre atacado e varejo. O custo da nutrição animal segue como variável positiva, evoluindo sem sobressaltos”, conclui.
Preços
Levantamento de Safras & Mercado apontou que a média de preços do quilo do suíno vivo no país teve queda de 1,37% na semana, terminando em R$ 5,73. A média de preços pagos pelos cortes de pernil no atacado desceu de R$ 10,31 para R$ 10,04 (-2,63) e a média da carcaça caiu 1,63%, atingindo R$9,04.
A análise semanal de preços de Safras & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo caiu de R$ 119,00 para R$ 117,00. Na integração do Rio Grande do Sul, o quilo vivo subiu de R$ 5,30 para R$ 5,40 e no interior do estado passou de R$ 6,10 para R$ 5,85.
Em Santa Catarina, o preço do quilo na integração cresceu de R$ 5,30 para R$ 5,40 e no interior catarinense o preço foi de R$ 5,95 para R$ 5,85. No Paraná, o preço do quilo vivo registrou queda de R$ 6,05 para R$ 5,90 no mercado livre e, na integração, ficou estável em R$ 5,35.
No Mato Grosso do Sul, a cotação em Campo Grande teve baixa de R$ 5,90 para R$ 5,50 e, na integração, a alta foi de R$ 5,30 para R$ 5,35. Em Goiânia, os preços tiveram desvalorização de R$ 6,00 para R$ 5,75. No interior de Minas Gerais, os preços avançaram de R$ 6,10 para R$ 6,20 e, no mercado independente, de R$ 6,20 para R$ 6,40. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis foi de R$ 5,85 para R$ 5,50 e, na integração do estado, as cotações caíram de R$ 5,25 para R$ 5,30.
Exportações
As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 141,209 milhões em abril (15 dias úteis), com média diária de US$ 9,414 milhões. A quantidade total exportada pelo país no período chegou a 61,729 mil toneladas, com média diária de 4,115 mil toneladas. O preço médio ficou em US$ 2.287,60.
Em relação a abril de 2023, houve queda de 28,1% no valor médio diário, perda de 20,3% na quantidade média diária e retração de 9,7% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Fonte: Safras e Mercado