.png)
Os preços do suíno vivo e da carne suína avançam nesta segunda quinzena, após caírem na primeira metade de março.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), enquanto em algumas regiões o recente movimento de alta garante aumento na média de março em relação à de fevereiro, em outras, a desvalorização mais intensa na primeira quinzena resulta em baixa na média mensal.
Nas primeiras semanas de março, a disponibilidade de animais acima da demanda pressionou os preços tanto do vivo como da carne. Na segunda parte do mês, com a oferta após ajustes, em relação à procura, os preços subiram um pouco. Entretanto, nos últimos dias, compradores estiveram mais afastados das aquisições de novos lotes de animais.
De acordo com agentes de mercado, esse movimento está atrelado ao período da Quaresma, quando a demanda por carne de peixe cresce em detrimento da de carnes vermelhas.
Informaçoes: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada