A pecuária de corte foi impactada por fatores internos e externos ao longo do ano, os preços de todos os produtos da cadeia oscilaram bastante. Um levantamento realizado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) mostra que o boi gordo foi negociado acima de R$ 300,00 por arroba no início de fevereiro, e no final de agosto operava em torno de R$ 200,00.
O maior solavanco no ano ocorreu por conta do caso atípico da “vaca louca” em fevereiro, pois teve a suspensão de envios de carne para a China, de acordo com pesquisadores do Cepea.
Mesmo com a suspensão, a China foi o maior destino de carnes exportadas pelo Brasil, de janeiro a setembro de 2023 o abate de animais foi o maior desde 2014, segundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
Com informações do Cepea
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