A cotação do boi gordo teve alta nesta quarta-feira (29), o produto está sendo negociado a R$244,70 no estado de São Paulo, de acordo com dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
O quilo do frango congelado e resfriado também registrou alta, a proteína congelada está sendo comercializada a R$ 7,40 no estado de São Paulo. Em São José do Rio Preto o frango resfriado é vendido a R$ 7,51 por quilo.
A carcaça suína especial teve uma alta de 0,90% e o valor do quilo está sendo negociado a R% 10,10 na grande São Paulo
Com informações do Cepea
Foto capa: Arquivo Canal do Boi