A safra gaúcha de trigo tem sido um grande desafio aos produtores. Em setembro, o El Niño foi responsável por uma média de mais de 500 milímetros de chuvas registradas no Rio Grande do Sul. No mês, a maior parte das lavouras gaúchas passa pela fase de florescimento e somado às altas temperaturas registradas, foi a porta de entrada para doenças incomuns. Apesar dos danos, a resistência genética e o manejo correto das lavouras foram aliados do produtor. Sobre o assunto, Jorge Zaidan conversou com o gerente regional comercial sul da Biotrigo, Tiago de Pauli. Acompanhe.